مضيفة (هوستس) – قطاع المطاعم

مضيفة ذات مظهر لائق وخبرة لا تقل عن سنتين لاستقبال الضيوف وتنظيم الجلوس في مجموعة مطاعم كبرى متعددة الفروع.

الوصف الوظيفي

نحن مجموعة مطاعم كبرى تمتلك عدة فروع، ونبحث عن مضيفة (هوستس) على مستوى مهني عالٍ ومظهر لائق لتكون نقطة الاتصال الأولى مع ضيوفنا. يركز الدور على الترحيب بالضيوف، وإدارة الحجوزات وتنظيم الجلوس بكفاءة، وترك انطباع أول ممتاز يعكس معايير علامتنا التجارية.

ستعمل المرشحة المختارة بالتنسيق الوثيق مع فرق الصالة والخدمة لضمان انسيابية حركة الضيوف، وتقليل أوقات الانتظار، والحفاظ على مستوى عالٍ وثابت من الضيافة في جميع الفروع.

المسؤوليات الرئيسية

  • الترحيب بالضيوف واستقبالهم عند الوصول وضمان انطباع أول إيجابي.
  • إدارة نظام الحجوزات والحفاظ على جدول حجوزات يومي دقيق.
  • مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم قوائم الطعام بشكل احترافي.
  • تنظيم ترتيبات الجلوس وإدارة قائمة الانتظار خلال أوقات الذروة.
  • التنسيق مع النُدُل والكباتن ومدير الصالة لضمان انسيابية حركة الضيوف.
  • الرد على المكالمات الهاتفية والاستفسارات الخاصة بالحجوزات.
  • متابعة منطقة الاستقبال والمدخل والحفاظ على نظافتها ومظهرها اللائق.
  • تلقي ملاحظات الضيوف وتصعيد الشكاوى إلى الإدارة.
  • توديع الضيوف عند المغادرة وتشجيعهم على تكرار الزيارة.
  • دعم عمليات الفرع والالتزام بمعايير المظهر والخدمة المعتمدة بالشركة.

المؤهلات والمهارات

  • مؤهل عالٍ أو ما يعادله.
  • للإناث فقط.
  • خبرة لا تقل عن سنتين كمضيفة (هوستس) في المطاعم أو الضيافة أو وظيفة مشابهة في التعامل مع الضيوف.
  • مظهر لائق ومهني وأسلوب ترحيبي راقٍ.
  • مهارات تواصل وتعامل ممتازة.
  • إجادة اللغة الإنجليزية تحدثًا وكتابةً (شرط أساسي).
  • القدرة على الحفاظ على الهدوء واللباقة والتنظيم أثناء أوقات الذروة.
  • مهارات تنظيمية قوية ودقة في التفاصيل.
  • المرونة في العمل بنظام الورديات وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد.
  • روح العمل الجماعي والشغف الحقيقي بمجال الضيافة.